Groene Shake met proteïne

Groene shake

Een groene shake met proteïne is ideaal voor mij als drukke Fitmom! Het is een makkelijke en snelle manier om de nodige energie, groenten en proteïnen binnen te krijgen. En bovendien super lekker! Er bestaan veel recepten maar ik merk dat mijn basis recept zich goed leent voor verschillende combinaties. En een groot voordeel is dat mijn dochtertje dit ook kan drinken. En zij is er dol op. Dus een aanrader voor groot en klein 😉

groene shake

Ingrediënten:

  • 6 blokjes bio diepvries spinazie of blokjes bio diepvries boerenkool
  • 1 glas (kokos) water
  • 1 rijpe banaan in stukken
  • 1 glas (amandel)melk of kefir (super gezond!)
  • 1 scoop plantaardige vanille proteïne (een andere soort is prima, maar let of die geschikt is voor kinderen)groene shake                                                                              (deze gebruik ik)
  • Eventueel  toevoegen voor extra energie en mineralen:
  • 1 eetlepel lijnzaad
  • 1 eetlepel hennepzaad
  • 1 a 2 eetlepels havermout
  • 1 eetlepel rauwe cacao
  • halve avocado
  • fruit naar keuze (mango, ananas, blauwe bessen of aardbei is er heerlijk in)

Bereiding:

Doe de spinazie onderin een krachtige blender en giet daar het glas water overheen. Dan de bananen en de melk en de rest van de ingrediënten er bij doen. Als je het als ontbijt gebruikt zou ik er wat meer aan toevoegen zoals havermout en avocado of cacao. Dan heb je langer energie. Is het een snack houd het dan wat simpeler. Als je rauwe cacao toevoegt is het ook lekker met avocado voor een romig effect. Als je boerenkool gebruikt zul je dat meer proeven en dan moet je langer mixen voor een glad geheel. Probeer zelf uit wat je lekker vind. Wil je wat minder dikte doe dan wat extra water erbij. Mix alles een aantal minuten tot het goed glad is. Giet het in een glazen drinkmok en drink het rustig op omdat het best veel is om in een keer op te drinken.

Tip: De shake kan ook prima zonder de proteïne. Als je wel proteïne gebruikt is dit ook een ideale snelle manier om na een training voldoende proteïne en koolhydraten binnen te krijgen!

Liefs Yasemin

groene shake

Share
Comments (1)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *